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旧 今日の田中(仮名)
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気がつけばここ数日で牛肉約1kgを消費。
実験台になっていただいた皆様、ありがとうございました。

でっ、まあまあのレベルのパティまでは行き着いたのですが、結果としては1000円出さないとボリュウムたっぷりで牛100%のバーガーは出せないかなと。

だって牛肉100gで130円くらいするんですもの。



有名店のメニューを印刷しまくって調べまくりました。

やっぱマックはすごいな。ハンバーガー100円。
だからと言って薄くのばしてバンズ込みで厚さ3cmのバーガーは作りたくない。
(昔、田中と何個食えるか挑戦したのが懐かしい)

と言う事であっさり路線変更。
牛、豚、玉ねぎ、卵、パン粉、まあようするに何でも入れて、大きくてそこそこウマいハンバーガーを作ろうと。

コンセプト通りゆるい店です(笑)
あと少しでメニューは完成なんですが、一つ欲しい物がありました。

エレキギター。

音はならなくてもいいんです。弦もあれば嬉しいけれどなくてもOK。
要するに飾りで欲しいんですが、粗大ゴミの日に落ちてないでしょうか?

中古ショップで1000円くらいで売ってないかな?

情報お待ちしてます。
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